Топ-100

Неделя белорусской кухни пройдет в Минске

Драники - Новости сельского хозяйства Беларуси

С 31 августа по 6 сентября 2020 года в Минске пройдет 22-я «Неделя белорусской кухни. Щедрая осень!», рассказывает “Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома”

Задача гастрономической недели – привлечь внимание минчан и гостей столицы к блюдам белорусской кухни.

Рестораны и кафе, участники события будут готовить свои индивидуальные блюда.

Немного истории

Белорусская кухня имеет многовековую богатую и интересную историю. У нашей кухни много общего с кухней окружающих белорусов славянских народов – русских, украинцев, поляков, литовцев и латышей. Белорусская кухня сохраняет национальную специфику, которая зависела от специализации хозяйства: производства зерна, картофеля, мяса, молока, овощей. Также к национальным особенностям белорусской кухни можно отнести широкое использование картофеля. Это объясняется историческими причинами (проникновением картофеля в Беларусь произошло на 75-90 лет раньше, чем в Россию), а также природно-климатическими условиями.

Сегодня из блюд белоруской кухни в общепите чаще всего можно встретить грибную похлебку, белорусскую поливку, затирку, капустник, драники, мачанку, картофельную бабку, клецки, картофляники, манник, верещаку и другие. Всего на выпуске блюд белорусской национальной кухни в республике специализируются  220 объектов, в столице – 45. 

– Реализация блюд белорусской национальной кухни является одним из установленных требований к объектам общественного питания (за исключением объектов, специализирующихся на приготовлении блюд национальных кухонь других народов). Поэтому блюда белорусской кухни присутствуют в меню всех ресторанов и кафе, – пояснили в Мингорисполкоме.

БЕЛАГРО

Объявления

Новый

Пескосоль (ХАК)

  • ЧТПУП ИноСветПроект3 просмотра
  • 9 часов назад
  • Упаковочные материалы и сырьё
  • Минская область
Цена по запросу
Новый

Полимерное покрытие металла

  • ООО Полимерлист3 просмотра
  • 13 часов назад
  • Производство продукции по ТМ заказчика
  • Минская область
Br
Новый

Весы вагонные электронные РД-Д

  • ООО ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ СХТ4 просмотра
  • 1 день назад
  • Весоизмерительное оборудование
  • Минская область
1.000.000 Br
Новый

Весы для взвешивания крупного рогатого скота

  • ООО ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ СХТ7 просмотров
  • 1 день назад
  • Весоизмерительное оборудование
  • Минская область
40.000 Br
Новый

Платформенные складские весы

  • ООО ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ СХТ7 просмотров
  • 1 день назад
  • Весоизмерительное оборудование
  • Минская область
23.000 Br
Новый

Автомобильные весы для статического взвешивания 80 тонн

  • ООО ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ СХТ4 просмотра
  • 1 день назад
  • Весоизмерительное оборудование
  • Минская область
1.039.000 Br

Каталог товаров

Услуги, образование

(10)

Услеги для сельского хозяйства. Ремонт техники, оборудования и др.

Тара и упаковка

(11)

Мешки, Биг-беги, поддоны, оборудование для производства тары, фасовочное и упаковочное оборудование

Сельскохозяйственная техника

(44)

Продажа и аренда сельскохозяйственной техники, запчасти, услуги по ремонту

С/х продукция и сырьё

(51)

Семена, зерно, овощи, фрукты

С/х недвижимость: продажа, аренда, строительство

(8)

Продажа и аренда недвижимости для предприятий сельского хозяйства, фермеров, ЛПХ

Продукты переработки

(25)

Готовая продукция, полуфабрикаты

Оборудование

(62)

Производственное и складское оборудование, для перерабатывающей промышленности, для растениеводства

Корма

(7)

Корма для животных и птиц, кормовые добавки, сено, солома

Агрохимия, удобрения

(39)

Минеральные, органические удобрения, химия, грунты, регуляторы роста и др.

About Author