Топ-100

Еда из воздуха. Финские ученые создали инновационное белковое питание

Еда из воздуха - Новости сельского хозяйства Беларуси

Ученые из Финляндии предложили создавать еду практически из воздуха и электричества по новейшей революционной технологии. Инновационный продукт получил название “солеин” и позиционируется как полноценная еда.

Альтернативное питание будет выпускаться в виде желтоватого порошка и содержать белок, витамины, аминокислоты и полезные микробактерии. Продукт станет полноценной заменой мясу и молоку, а также доппитанием к углеводной пище, например, к хлебу.

Технология создания солеина

Для производства данного продукта ученые используют электроэнергию, которая разбивает молекулы водяного пара для образования водорода. Далее — CO2 в свою очередь образует углерод, а совместная реакция способствует размножению почвенных бактерий, насыщенных белками, жирами и углеводами, как говорится в отчете ВВС.

Еда из воздуха - Новости сельского хозяйства Беларуси

Ученые-разработчики Solar Foods отмечают, что процесс создания солеина можно сравнить с использование кисломолочных бактерий и дрожжей.

Вдохновителем ученых по созданию проекта альтернативного питания стала компания NASA, которая разрабатывает пищу для космонавтов.

На данном этапе стартап находится в экспериментальной стадии, но уже стала известна приблизительная стоимость будущего продукта — 8-11$ за килограмм.

Читайте новости сельского хозяйства на AgroTimes

Каталог бесплатных объявлений

Объявления

Новый

Агрострейч плёнка

  • ООО ЛикБас20 просмотров
  • 24 часа назад
  • Упаковочные материалы и сырьё
  • Минская область
168 Br
Новый

Сетка сеновязальная

  • ООО ЛикБас25 просмотров
  • 1 день назад
  • Упаковочные материалы и сырьё
  • Минская область
250 Br
Новый

Продам свежие ягоды голубики

  • КФХ Щеновский25 просмотров
  • 3 дня назад
  • Фрукты, ягоды
  • Брестская область
Цена по запросу
Новый

Меристем В

  • ООО АСБ Консалт37 просмотров
  • 3 дня назад
  • Средства защиты растений
  • Минская область
19 Br
Новый

БОРО НЖ

  • ООО АСБ Консалт32 просмотра
  • 3 дня назад
  • Средства защиты растений
  • Минская область
Br
Новый

Алгоритм

  • ООО АСБ Консалт41 просмотр
  • 3 дня назад
  • Средства защиты растений
  • Минская область
100 Br

Каталог товаров

Услуги, образование

(40)

Услеги для сельского хозяйства. Ремонт техники, оборудования и др.

Тара и упаковка

(51)

Мешки, Биг-беги, поддоны, оборудование для производства тары, фасовочное и упаковочное оборудование

Сельскохозяйственная техника

(336)

Продажа и аренда сельскохозяйственной техники, запчасти, услуги по ремонту

С/х продукция и сырьё

(125)

Семена, зерно, овощи, фрукты

С/х недвижимость: продажа, аренда, строительство

(23)

Продажа и аренда недвижимости для предприятий сельского хозяйства, фермеров, ЛПХ

Продукты переработки

(32)

Готовая продукция, полуфабрикаты

Оборудование

(269)

Производственное и складское оборудование, для перерабатывающей промышленности, для растениеводства

Корма

(37)

Корма для животных и птиц, кормовые добавки, сено, солома

Агрохимия, удобрения

(53)

Минеральные, органические удобрения, химия, грунты, регуляторы роста и др.

About Author