Цены на мировом продовольственном рынке растут уже 10 месяцев подряд

Март продлил тенденциозный рост цен на продовольственные товары в мире, который прослеживается с июня 2020 года. За отчетный период прошлого месяца цены выросли на 118, 5 пункта, что превышает показатели февраля на 2,1% (2,4 пункта). Такая ситуация на мировом рынке продовольственных товаров обусловлена скачком индексов цен на мясо, молочные продукты и масла растительного происхождения, в то время как стоимость зерновых культур и сахара заметно упала, отмечает пресс-служба сельскохозяйственной организации FAO от ООН.

Зерновые

Падение индекса цен связано с благоприятными прогнозами на урожай в 2021 году и повышенным предложением со сниженным спросом на пшеницу.

Масло

Индекс в этом году достиг максимального уровня с июня 2011 года. Спрос на пальмовое и соевое масло заметно растет. А предложения относительно растительного и рапсового масла в Канаде и на Черноморье упали — отсюда и стремительный рост индекса цен.

Мясо и молоко

В марте индекс цен на мясо вырос до 98,9 пунктов (на 2,3%). А на молочную продукцию индекс также обновил свой максимум  —  3, 9% (117,4 пункта). 

Сахар

Продолжает падать в цене сахар. Снижение индекса — 4% или 96,2 пункта.

Читайте новости сельского хозяйства на AgroTimes