Топ-100

Представлен новый доклад ОЭСР и ФАО «Сельскохозяйственный прогноз на 2020–2029 годы»

Сельское хозяйство

В следующем десятилетии мировое потребление мяса вырастет на 12%, причем на долю более дешевой домашней птицы приходится половина роста, сообщили ОЭСР и ФАО. В их совместном докладе «Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2020–2029 годы» также говорится, что к 2024 году аквакультура станет ведущим источником рыбы во всем мире.

Пандемия коронавируса «оказывает беспрецедентное давление на мировые сельскохозяйственные и продовольственные цепочки поставок», говорится в прогнозе. Низкий экономический рост в этом году «может способствовать дальнейшему снижению цен на сельскохозяйственную продукцию, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Если меры по сдерживанию COVID-19 будут эффективными, а мировая экономика начнет восстанавливаться в 2021 году … спрос на сельскохозяйственную продукцию и цены будут постепенно возвращаться к базовым уровням в последующие годы».

В сообщении говорится, что два фактора повысят потребление мяса. Низкие затраты на корма сделают животноводство и птицеводство более прибыльными. В то же время потребители в странах со средним уровнем дохода «будут использовать дополнительный доход для изменения своего рациона с основных продуктов питания на более дорогостоящие», например, мясо. Потребление мяса в развивающихся странах, особенно в Азии и Африке, будет увеличиваться в 5 раз быстрее, чем в развитых. В настоящее время уровень потребления мяса на душу населения в развивающихся странах низкий, а в развитых близок к насыщению.

 «Предполагается, что потребление мяса птицы в мире увеличится до 145 миллионов тонн (к 2029 году), при этом на долю птицы будет приходиться половина роста потребления мяса», – говорится в отчете. Потребление свинины вырастет до 127 миллионов тонн в течение следующих 10 лет и составит 28% мирового роста потребления мяса. Прогнозируется, что к 2029 году потребление говядины вырастет до 76 миллионов тонн и обеспечит 16% мирового роста. Потребление баранины увеличится на 2 миллиона тонн и составит 6% от дополнительного потребления.

Мировой спрос на мясо только увеличился от роста населения и доходов, однако существуют потенциальные ограничения. «Ожидается, что проблемы окружающей среды и здоровья в странах с высоким уровнем дохода будут способствовать переходу от животного белка к альтернативным источникам, а также более быстрой замене красного мяса, особенно говядины, птицей и рыбой», – объявили ОЭСР и ФАО. В главе, посвященной мясу, говорится, что изменение потребительских предпочтений, таких как растущий интерес к вегетарианской или веганской диете, обеспокоенность по поводу воздействия мяса на окружающую среду, а также религиозные и культурные нормы, также окажут влияние.

По оценкам ОЭСР и ФАО, мировое потребление мяса в 2019 году составило 325 миллионов тонн, что на 2% меньше, чем в 2018 году. Это в основном результат эпидемии африканской чумы свиней, часто приводящей к летальному исходу свиней в Китае, крупнейшем в мире производителе и потребителе свинины. Производство свинины в Китае сократилось как минимум на 21% в прошлом году, а общий объем производства мяса сократился на 10%.

В докладе говорится, что на аквакультуру будет приходиться большая часть роста производства рыбы в ближайшее десятилетие. Производство рыбы, которое в настоящее время составляет 176 миллионов тонн, в 2029 году планируется на уровне 200 миллионов тонн. «Прогнозируется, что аквакультура принесет 105 миллионов тонн, что на 10 миллионов тонн больше, чем результат рыболовства». Ожидается, что в 2029 году рыболовство будет поставлять 95 миллионов тонн, что на 1,3 миллиона тонн больше нынешних уровней.

 «Вклад аквакультуры в мировое производство рыбы должен расти и превосходить вклад общего рыболовства (включая количество, используемое для непродовольственных целей) к 2024 году», – говорится в «Перспективе». «Относительно низкие цены на корма также повлияют на будущий рост аквакультуры. Ожидается, что доходность в этом секторе останется высокой в ​​следующем десятилетии, особенно для видов, которым требуется небольшое количество рыбной муки и рыбьего жира».

Весь доклад доступен здесь.

Читайте все новости Белорусского сельского хозяйства на AgroTimes!

Каталог бесплатных объявлений

Объявления

Новый

ПРИЦЕП ТРАКТОРНЫЙ – РУЛОНОВОЗ (2-Х ОСНЫЙ; Г/П 8 ТОНН, ПОВОРОТНЫЙ КРУГ)

  • ооо "ИИС ПЛЮС"23 просмотра
  • 6 дней назад
  • Прицепы и полуприцепы
  • Могилёвская область
Цена по запросу
Новый

ПРИЦЕП ТРАКТОРНЫЙ – РУЛОНОВОЗ (3-Х ОСНЫЙ; Г/П 11 ТОНН, ПОВОРОТНЫЙ КРУГ)

  • ооо "ИИС ПЛЮС"20 просмотров
  • 6 дней назад
  • Прицепы и полуприцепы
  • Могилёвская область
Цена по запросу
Новый

ТРАНСПОРТИРОВЩИК РУЛОНОВ!

  • ооо "ИИС ПЛЮС"23 просмотра
  • 6 дней назад
  • Прицепы и полуприцепы
  • Могилёвская область
Цена по запросу
Новый

ПОЛУПРИЦЕП СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПС-30

  • ооо "ИИС ПЛЮС"14 просмотров
  • 6 дней назад
  • Прицепы и полуприцепы
  • Могилёвская область
Цена по запросу
Новый

ПОЛУПРИЦЕП СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПС-45

  • ооо "ИИС ПЛЮС"11 просмотров
  • 6 дней назад
  • Прицепы и полуприцепы
  • Могилёвская область
Цена по запросу
Новый

ПОЛУПРИЦЕП СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПС-60

  • ооо "ИИС ПЛЮС"18 просмотров
  • 6 дней назад
  • Прицепы и полуприцепы
  • Могилёвская область
Цена по запросу

Каталог товаров

Услуги, образование

(27)

Услеги для сельского хозяйства. Ремонт техники, оборудования и др.

Тара и упаковка

(17)

Мешки, Биг-беги, поддоны, оборудование для производства тары, фасовочное и упаковочное оборудование

Сельскохозяйственная техника

(143)

Продажа и аренда сельскохозяйственной техники, запчасти, услуги по ремонту

С/х продукция и сырьё

(73)

Семена, зерно, овощи, фрукты

С/х недвижимость: продажа, аренда, строительство

(22)

Продажа и аренда недвижимости для предприятий сельского хозяйства, фермеров, ЛПХ

Продукты переработки

(26)

Готовая продукция, полуфабрикаты

Оборудование

(171)

Производственное и складское оборудование, для перерабатывающей промышленности, для растениеводства

Корма

(23)

Корма для животных и птиц, кормовые добавки, сено, солома

Агрохимия, удобрения

(42)

Минеральные, органические удобрения, химия, грунты, регуляторы роста и др.

About Author