Можно ли вырастить нут у себя на дачном участке?

Популярность этой бобовой культуры стремительно набирает обороты. Почти в каждом фуд-блоге можно найти сотни рецептов с использованием нута. И  неудивительно, этот вид гороха имеет в своем составе качественный растительный белок, витамины и полезные микроэлементы. Тем более, что нут еще и очень вкусный. Как вырастить его у себя на даче, разбираемся.

Что нужно знать

Нут имеет крепкую развитую корневую систему, длину стебля до 60 см и листья красного цвета. Все сорта нута являются самоопыляемыми, комфортная температура для  появления и развития бобов +25 — +29 градусов цельсия. 

Посев

В южных регионах нут можно сажать уже в марте. Для наших широт оптимальным временем посадки будет середина-конец мая, когда почва начнет прогреваться. Температура верхнего слоя не должна быть ниже +5 (даже ночью).

Подготовка почвы

Вблизи посадки  не должно быть никаких растений, нут не любит соседства. Хорошо растет на суглинистых почвах, а также лесных. Землю нужно тщательно перекопать (для лучше аэрации и проводимости влаги) и нейтрализовать ее кислотность (доломит/известь).

Посадка

Нужно отобрать самые крупные семена и замочить их. Затем рассадить в небольшие канавки (5-7 см) через -10 см друг от друга. Расстояние между ямками должно быть минимум 30 см. Земля должна быть влажной. Далее канавки засыпают и аккуратно выравнивают. Если все же угроза морозов есть, защитите ваши лунки с будущем нутом специальным изолирующим материалом.

Есть еще один вариант — торфяные горшочки. Семена высаживаются на 2-4 см, а когда горох подрастет (до 10 см), ростки можно переместить на открытый грунт на расстоянии 15 см друг от друга.

Уход

• Поливать нут нужно редко, но земля не должна пересохнуть и потрескаться. 
• Первый раз нужно прополоть через 7 дней после прорастания. Второй — после появления крупных листьев.
• Можно нанести слой мульчи вокруг стебля.
• Удобрять не обязательно, но можно (компост или специальные для бобовых). Азотные лучше не использовать.
• Стоит опасаться гнили, ржавчины и грибковых заболеваний. Зараженные растения тщательно удаляются с грядки, а земля пропалывается.

Читайте новости сельского хозяйства и полезные советы для дачников на AgroTimes

Фото: Aniyora_J