В законодательстве для органической продукции разрешено использовать различные обозначения: в англоязычных странах и России – organic, в немецкоязычных – bio, в некоторых европейских государствах – eco. Это означает, что продукты прошли соответствующую сертификацию. То есть на Западе эти слова – синонимы. И нам, чтобы не было фальсификаций, нужно четко определиться.
Самый короткий переходный период к производству органической продукции предусмотрен для выращивания птицы. В настоящее время многие наши предприятия, сельхозпроизводители и фермеры активно интересуются этой темой. Я ежедневно принимаю телефонные звонки об этом, и надеюсь, что вскоре будет всплеск интереса к органической продукции. Но у нас сложность с производством органических кормов, их просто не производят в стране.

Фото: Тамара Вятская
Некоторые уже заявили о наличии площадей, занятых и однолетними и многолетними растениями для производства органического детского питания. Вот разбирались с таким вопросом – фермеру выделили участок земли, где он был готов выращивать органическую продукцию. Но этот участок со всех сторон был окружен землями с интенсивными методами земледелия. Фермер был настойчив, связался с нами, мы, в свою очередь, местным властям разъяснили, почему тот участок непригоден, и те дали ему в результате другой участок, в лесу. А что до того, что фермеры говорят, что получение сертификата – процесс долгий и дорогой, то скажу так: если вы намерены получить такой сертификат, то вы должны всё сделать правильно, а государство потом, в случае получения сертификата, компенсирует все ваши расходы на его получение!»
Начальник отдела подтверждения соответствия и лицензирования Белорусского государственного института метрологии Елена Булавина, на пресс-конференции: «Мы есть то, что едим. Экологическая продукция – новый бренд Беларуси. Стимулирование крупных сельскохозяйственных производств и фермерских хозяйств»
Автор: Тамара Вятская
Читайте новости сельского хозяйства на AgroTimes
Главное фото: congerdesign

Объявления
Каталог товаров
Тара и упаковка
Мешки, Биг-беги, поддоны, оборудование для производства тары, фасовочное и упаковочное оборудование
Сельскохозяйственная техника
Продажа и аренда сельскохозяйственной техники, запчасти, услуги по ремонту
С/х недвижимость: продажа, аренда, строительство
Продажа и аренда недвижимости для предприятий сельского хозяйства, фермеров, ЛПХ
Оборудование
Производственное и складское оборудование, для перерабатывающей промышленности, для растениеводства