Танк-молокоохладитель

Конструкция:

1) Резервуар установки — горизонтальная емкость цилиндрической формы закрытого типа объемом не менее 5000 литров (мах. Объем 5200 л.), состоящая из внутренней и наружной обшив, изготовленных из листовой  высококачественной кислотоупорной нержавеющей стали марки AISI 304, полость между которыми заполнена высококачественной пеной на двухкомпонентной полиуретановой основе. Толщина внутренней стенки -2мм, внешняя стенка -1.5мм., сглаженные внутренние поверхности, округленные углы, отшлифованные спайки. Емкость имеет ножки, для регулировки выставления по уровню. Без внутренних шурупов и болтов.

Модель имеет:

Автоматическую мойку (автомат промывки) емкости с автоматическим дозированием моющих средств с помощью насосов подачи моющих жидкостей (производство Германия), подогревом моющего раствора мощностью от 6 до 9 кВт., при этом подогреватель оборудован ограничителем температуры с механическим возвратом в рабочее положение. Автомат промывки состоит из комплектующих ведущих мировых производителей, а именно: клапан слива – Muller (Германия) условным диаметром 40 мм., насосами подачи щелочи и кислоты. Циркуляционный насос промывки немецкой фирмы Ханнинг производительностью 170  литров в минуту (насосами данной фирмы комплектуется оборудование фирмы ГЕА Вестфалия). Клапана набора воды фирмы Элтек (Италия). Контроллер управления охлаждением и промывкой укомплектован электронным термометром (контроллером марки WTS-200-2 (Германия). Данный контроллер имеет широкий диапазон настройки рабочих процессов, позволяя при этом максимально точно оптимизировать данное оборудование под конкретные требования и условия работы на молочно-товарной ферме Заказчика. Поддержание температура молока при хранении с погрешностью не более 0,1 градуса Цельсия. Постоянная автоматическая индикация температуры и технологических процессов. Автоматическое извещение оператора о сбоях, ошибках, неисправностях.

Все электрические сети и потребители имеют защиту от короткого замыкания и перегрева.

2) Емкость оснащена измерительной линейкой из нержавеющей стали, позволяющей с помощью таблицы определять уровень молока с погрешностью не более 10 литров.

По желанию заказчика могут устанавливаться тензодатчики с отображением количества молока на дисплее контроллера.

Электронная система взвешивания молока предназначена для определения молока в емкости методом взвешивания и отображения on-line информации количества молока в емкости (кг или литры) на дисплее контроллера. Контроллер 5,6” устанавливается в шкафу управления из нержавеющей стали.

Тензодатчики баллочного типа устанавливаются под ноги танка-молокоохладителя. Погрешность взвешивания не более 0,5%.

По желанию заказчика может быть установлено программное обеспечение для отображения и архивации следующих данных на персональный компьютер в операторской:

— количество молока на момент окончания доения и время его окончания;

— время включения охлаждения молока оператором;

— время, через которое температура молока достигла 4˚С (контроль параметров системы охлаждения);

— количество и температура молока на момент отгрузки;

— время включения автоматической промывки танка-охладителя;

— фиксация количества воды и температуры на циклах промывки;

— количество циклов промывки.

Одновременно контроллер может отображать параметры количества молока в трех емкостях.

3) Узел переключения режимов «мойка-охлаждение» состоит из трехходового дискового затвора из нержавеющей стали AISI 304.

4) Емкость укомплектована лестницей для легкого и безопасного доступа к заливной горловине.

5) Мотор-редуктор мешалки (GRONINGER, Германия)  молока обеспечивает качественное и равномерное перемешивание молока. Мощность и обороты подбираются таким образом, что бы исключить намерзание молока  на стенках испарителя и не допустить «сбивания» масла.

6) Холодильная установка ЗУОМ5000 оснащена компрессорно-конденсаторной установкой. Компрессорно-конденсаторная установка оснащена реле защиты от перепада давления, реле защиты от перекоса фаз, фильтром-осушителем, сервисным штуцером, распределительным эл.шкафом. Охлаждение молока с температуры молока 35°С до 4±2°С не более чем за 3 часа. Температура молока при хранении °С 4±2,время хранения молока 24 часа, диапазон температуры для работы компрессорно-конденсаторного агрегата: от 0°С до +45°С.

7) Применяемый Хладагент R404A (озонобезопасный).

Объем от 500 до 20 000 литров.

В комплекте с танком-молокоохладителем может поставляться рекуператор тепла.

Рекуператор тепла предназначен для нагрева воды. Рекуператор состоит из двух емкостей. Внутренняя емкость изготовлена из листового металла ст.3 толщиной 3мм., с теплообменниками  из трубы AISI430 ф22 мм, толщиной стенки 1,5 мм., наружная емкость изготовлена из нержавеющей стали  AISI 430, толщиной 1,0мм., полость между которыми заполнена пеной на полиуретановой основе. Рекуператор тепла укомплектован термометром и предохранительным клапаном. Температура нагретой воды на выходе: С°=50-60